# MENU

ANEKA NASI

1. NASI PUTIH
2. NASI GORENG
3. NASI GORENG SPECIAL ‘ALA MALAYSIA’
4. NASI LEMAK
5. NASI TOMATO
6. NASI BRIANI
7. NASI BRIANI TULANG
8. NASI GORENG CHINESE
9. NASI AYAM
10. NASI KACANG DAL
11. NASI AYAM BERLADA
12. NASI RAMPAI
13. NASI LOBAK MERAH
14. NASI AYAM GORENG
15. NASI TOMATO SINGAPURA
16. NASI ULAM
17. NASI KERABU


AYAM

1. AYAM GORENG / AYAM GORENG TIRAM @TELUR
2. AYAM MASAK BERKICAP
AYAM MASAK TOMATO
3. AYAM MASAK KARI DGN UBI KENTANG
4. AYAM MADU
5. AYAM BRIANI
6. AYAM RENDANG
7. AYAM PERCIK
8. AYAM MASAK LEMAK CILI PADI
9. AYAM KURMA
10. AYAM TANDOORI/AYAM PANGGANG


IKAN

1. IKAN MASAK ASM PEDAS / ASAM TEMPOYAK
2. IKAN KARI DGN BENDI
3. IKAN MASAK BERKICAP
4. IKAN MASAK TOMATO
5. IKAN MASAK ASAM MANIS
6. IKAN BAKAR
7. IKAN PAIS
8. IKAN PERCIK
9. IKAN MASAK TAUCU DGN CILI HIJAU / TIMUN
10. IKAN SINGGANG
11. IKAN MASAK LEMAK
12. IKAN STIM MASAK HALIA
13. IKAN MASAK BERLADA
14. IKAN SAMBAL / GORENG CILI



MAKANAN LAUT / SEAFOOD / UDANG

1. TOMYAM
2. UDANG PETAI
3. SUP UDANG DENGAN SAYU CELERY
4. UDANG GORENG RANGUP
5. SAMBAL TUMIS UDANG
6. UDANG MASAK LEMAK CILI PADI DENGAN TERUNG PIPIT
7. UDANG GALAH BERLADA
8. UDANG GALAH MASAK SZECHUAN @ ALA CHINESE STYLE


SOTONG

1. TOMYAM SOTONG / SUP SOTONG
2. SAMBAL TIMIS SOTONG KEMBANG
3. SOTONG SUMBAT BERCILI
4. SOTONG MASAK HITAM MANIS
5. MASAK ASAM SOTONG
6. SOTONG GORENG BEREMPAH
7. SOTONG BERINTI KELAPA
8. SOTONG MASAK PEDAS MANIS
9. SOTONG MASAK LEMAK CILI PADI
10. SOTONG TUMIS CILI DENGAN PETAI


KETAM

1. KETAM MASAK LEMAK CILI PADI DENGAN PUCUK UBI
2. KETAM GORENG BERLADA
3. KETAM GORENG BERSOS TOMATO
4. SOP TUMIS KETAM
5. KETAM MASAK KARI




DAGING

1. DAGING RENDANG
2. DAGING GORENG TIRAM / TELUR
3. DAGING MASAK MERAH
4. DAGING MASAK KARI DENGAN UBI KENTANG
5. DAGING KURMA
6. DAGING MASAK KICAP MANIS
7. DAGING TUMIS BERLADA / PEDAS
8. SUP DAGING
9. TOMYAM DAGING



SAYUR

1. SAYUR CAMPUR ISTIMEWA
2. SAYUR GORENG DENGAN RENCAH BIASA / SOTONG / UDANG / AYAM / DAGING
3. SAYUR TUMIS PERIA KATAK DENGAN UDANG
4. SAYUR MASAK LEMAK PUTIH
5. MASAK ASAM REBUS KELADI
6. SAYUR GORENG BELACAN @ SAYUR GORENG IKAN MASIN
7. ACAR @ PAJERI
8. KERABU PUCUK PAKU
9. KERABU TAUGEH DENGAN KERANG
10. KERABU KACANG KELISA DENGAN DAUN SELUN
11. KERABU JANTUNG PISANG
12. KERABU MANGGA


ACAR

1. ACAR RAMPAI
2. ACAR MENTAH / JELATAH
3. PAJERI TERUNG
4. PAJERI NENAS




SAMBAL

1. SAMBAL BELACAN
2. SAMBAL TEMPOYAK
3. SAMBAL BUDU
4. SAMBAL BUAH BACANG
5. SAMBAL CENCALUK
6. ANEKA JENIS ULAM-ULAMAN
7. ANEKA KEROPOK


TELUR / TAUHU

1. TELUR GORENG BERHIAS / REBUS SAMBAL BERLADA
2. TELUR GORENG BERSOS TOMATO
3. TELUS BUNGKUS
4. TELUR BISTIK
5. TELUR DADAR
6. TAUHU GOENG SUMBAT SAMBAL BERLADA
7. TAUHU GORENG BERSOS TOMATO
8. TAUHU MASAK TIRAM DENGAN DAUN BAWANG / DAUN KUCAI
9. TELUR ITIK MASAK LEMAK KUNING DENGAN KACANG KELISA DAN CILI HIJAU
10. TAUHU JEPUN BERPERISA


PERUT / HATI

1. KERABU PERUT
2. PERUT DENGAN REBUNG MASAK LEMAK CILI PADI
3. HATI MASAK KICAP DENGAN CILI MERAH DAN HIJAU\
4. HATI GORENG SAMBAL BERLADA
5. KERABU PERUT LEMBU


SATAY

1. SATAY AYAM
2. SATAY DAGING
3. SATAY PERUT / KERANG / KAMBING
4. NASI IMPIT / TIMUN/ BAWANG / KUAH KACANG



SAYUR-SAYURAN

1. DALCA SAYUR
2. SAYUR CAMPUR ISTIMEWA



ACAR DAN PAJERI

1. ACAR RAMPAI
2. ACAR MENTAH / JELATAH
3. PAJERI TERUNG
4. PAJERI NENAS



PENCUCI MULUT

1. BUAH-BUAHAN TEMPATAN
2. KASTARD CARAMEL
3. SAGU GULA MELAKA
4. ANEKA KEK
5. JELLY / ICE CREAM
6. AGAR-AGAR NANGKA
7. AGAR-AGAR PELANGI



MINUMAN

1. COFFEE / TEA
2. CORDIAL / FRUIT JUICE
3. JUS LEMON
4. SAMBOI LIMAU

# menu minum pagi & petang

MENU NO.1

• TALAM KELADI
• KARIPAP
• NESCAFE / TEA

MENU NO.2

• KUIH KEMBOJA ( KUIH BAKAR)
• KUIH CARA BERLAUK
• NESCAFE / TEA

MENU NO.3

• PULUT PANGGANG
• LAPIS KELADI
• COFFEE / TEA

MENU NO.4

• ROTI JALA
• BINGKA TEPUNG BERAS
• COFFEE / TEA

MENU NO.5

• KUIH WADY ( KACANG DAL)
• TALAM KELADI
• COFFEE / TEA

MENU NO.6

• POPIA GORENG / SOS
• AGAR-AGAR PANDAN
• COFFEE / TEA

MENU NO.7

• TALAM BERLAUK
• KUIH TEPUNG PELITA
• COFFEE / TEA

MENU NO.8

• KUIH KEMBOJA BERLAUK
• TALAM KELADI
• COFFEE / TEA

MENU NO.9

• SANDWICH TUNA
• KUIH LOMPANG KACANG HIJAU

• COFFEE / TEA

MENU NO.10

· CUCUR BADAK

· DONAT

· NESCAFE / TEA

MENU NO.11

• MEE GORENG
• KUIH TEPUNG PELITA
• KARIPAP DAGING
• COFFEE / TEA

MENU NO.12

• NASI GORENG KAMPUNG
• ROTI JALA
• SERI MUKA- PULUT PUTIH
• COFFEE / TEA

MENU NO.13

• MEE HOON GORENG
• KUIH KOLE KACA
• TALAM LAPIS KELADI
• COFFEE / TEA

MENU NO.14

• ROTI CANAI
• PULUT PANGGANG
• LAPIS KELADI
• COFFEE / TEA

MENU NO.15

• LONTONG
• KARIPAP
• LAPIS KACANG MERAH
• COFFEE / TEA

MENU NO.16

• TALAM CENDOL
• LAPIS KACANG MERAH
• AGAR – AGAR BUAH
• BUAH – BUAHAN
• COFFEE / TEA

MENU NO.17

• LAPIS SRI KAYA
• KUIH MURTABAK
• TALAM PALEMBANG
• BUAH-BUAHAN
• COFFEE / TEA

MENU NO.18

• KUIH CARA BERLAUK
• KUIH LOMPANG KELADI BERLAUK
• CUCUR BADAK
• BUAH- BUAHAN
• COFFEE / TEA

MENU NO.19

• NASI LEMAK
• MEE / BIHUN GORENG
• 2 JENIS KUIH (1 MANIS, 1 PEDAS)
• COFFEE / TEA

# pakej menu jamuan makan tengahhari

MENU NO.1

1. NASI PUTIH
2. DAGING MASAK KERUTUK
3. AYAM MASAK MERAH
4. LEMAK NENAS IKAN MASIN
5. ULAM SAMBAL BELACAN
6. MIXED FRUIT
7. AGAR-AGAR
8. AIR SIRAP / LIMAU
9. COFFEE / TEA

MENU NO.2

1. NASI PUTIH
2. DAGING MASAK KURMA
3. AYAM MASAK MERAH
4. AKAN BAKAR
5. SUHUN SUP
6. MIXED FRUIT
7. ULAM SAMBAL BELACAN
8. AIR SIRAP / LIMAU

MENU NO.3

1. NASI PUTIH
2. DAGING MASAK KARI
3. AYAM MASAK KICAP
4. MASAK LEMAK REBUNG + UDANG
5. KACANG BUNCIS GORENG
6. ULAM SAMBAL BELACAN / KERABU PUCUK PAKU
7. MIXED FRUIT
8. ULAM SAMBAL BELACAN
9. AIR SIRAP / LIMAU

MENU NO.4

1. NASI PUTIH
2. DAGING MASK KARI
3. AYAM BBQ SOS LADA
4. IKAN TENGGIRI MASAK ASAM PEDAS
5. SAYUR CAMPUR GORENG
6. ULAM SAMBAL BELACAN
7. MIXED FRUIT
8. AIR SIRAP / LIMAU
9. COFFEE / TEA

MENU NO.5

1. NASI PUTIH
2. DAGING MASAK MERAH
3. UDANG RAJA SEHARI
4. TERUNG MASAK REMPAH
5. MASAK LEMAK KELEDEK
6. ULAM SAMBAL BELACAN
7. MIXED FRUIT
8. AIR SIRAP / LIMAU
9. COFFEE / TEA

MENU NO.6

1. NASI BRIANI
2. RENDANG DAGING
3. AYAM MASAK MERAH
4. DALCA
5. NENAS PAJERI
6. PAPADEM
7. MIXED FRUIT
8. AIR SIRAP / LIMAU
9. COFFEE / TE

MENU NO.7

1. NASI PUTIH
2. DAGING GORENG KAMPUNG
3. AYAM MASAK KUNING
4. SAMBAL IKAN BILIS
5. KOBIS GORENG
6. ULAM SAMBAL BELACAN
7. MIXED FRUIT
8. AIR SIRAP / LIMAU
9. COFFEE / TEA

MENU NO.8

1. NASI PUTIH
2. AYAM GORENG BEREMPAH
3. SAMBAL UDANG
4. IKAN SELA MASAK PINDANG
5. KANGKUNG GORENG
6. ULAM SAMBAL BELACAN
7. MIXED FRUIT
8. AIR SIRAP / LIMAU
9. COFFEE / TEA

MENU NO.9

1. NASI PUTIH
2. AYAM PERCIK
3. IKAN BAWAL SAMBAL KACANG
4. MASAK LEMAK SIPUT SEDUT + KELADI
5. SUP PETOLA + SUHUN
6. SAMBAL BELACAN
7. MIXED FRUIT
8. AIR SIRAP / LIMAU
9. COFFEE / TEA

MENU NO.10

1. NASI PUTIH
2. UDANG GORENG
3. AYAM MASAK KURMA
4. SUP LALA
5. TELUR DADAR
6. ULAM SAMBAL BELACAN
7. MIXED FRUIT
8. AIR SIRAP / LIMAU
9. COFFEE / TEA

MENU NO.11

1. NASI PUTIH
2. DAGING BEGEDIL
3. AYAM SAMBAL KACANG
4. MASAK LEMAK NENAS + IKAN KURAU MASIN
5. SAMBAL KERANG
6. SAYUR CAMPUR
7. MIXED FRUIT
8. AIR SIRAP / LIMAU
9. COFFEE / TEA

MENU NO.12

1. NASI PUTIH
2. SUP SAYUR
3. SAMBAL TUMIS LALA
4. DAGING MASAK KARI
5. SOTONG GORENG
6. BUAH-BUAHAN
7. AIR LIMAU
8. ULAM SAMBAL BELACAN
9. COFFEE /TEA

MENU NO.13

1. NASI AYAM HAILAM
2. AYAM PANGGANG
3. SOS CILI + SOS KICAP
4. SUP AYAM
5. TIMUN / SAYUR SALAD + TOMATO
6. MIXED FRUIT
7. AIR SIRAP / LIMAU
8. COFFEE / TEA

MENU NO.14

1. NASI PUTIH
2. MASAK LEMAK DAGING + NANGKA
3. AYAM GORENG
4. SAMBAL LALA
5. PAJERI NENAS
6. PUCUK PAK GORENG
7. MIXED FRUIT
8. AIR SIRAP
9. COFFEE / TEA

MENU NO.15

1. NASI PUTIH
2. DAGING MASAK KUNING
3. AYAM GORENG KAMPUNG
4. ASAM PEDAS IKAN PARANG
5. KOBIS MASAK LEMAK
6. SUP SAYUR
7. MIXED FRUIT
8. AIR CINCAU

MENU NO.16

1. NASI PUTIH
2. DAGING MASAK KICAP
3. AYAM DADU MASAK SWEET SOUR
4. SAYUR CAMPUR
5. JELATAH TIMUN + KACANG
6. ULAM SAMBAL BELACAN
7. BUAH-BUAHAN
8. COFFEE / TEA

MENU NO.17

1. NASI PUTIH
2. RENDANG DAGING CILI PADI
3. IKAN MASAK SWEET SOUR
4. UDANG GORENG BERLADA
5. SUP SAYUR
6. ULAM SAMBAL
7. MIXED FRUIT
8. AIR CINCAU

MENU NO.18

1. NASI BRIANI
2. ACAR BUAH
3. RENDANG DAGING
4. AYAM MASAK MERAH
5. DALCA
6. PAPADEM
7. BUAH-BUAHAN
8. AIR SIRAP BANDUNG